missheart的部落格

上週末去東海大學拍照，練習新鏡頭，
順便去東海別墅掃了一下令我難忘的美食 -- 豆子仙草凍 & 東海雞爪凍。
這兩家小吃就位於東海別墅的一條小巷子內，
店面都不算大間，裝潢也非常簡單，(數十年如一日)
但是無時無刻幾乎都人滿為患，從我十年前念大學時就是這樣了！
生意好到非常誇張！
豆子的仙草凍，建議就在那邊內用吃完，
因為他附上的芋圓還是熱的！非常的Q軟彈牙，搭配上加了碎冰的仙草，
簡直是絕配阿！


是我畢業這麼多年來，念念不忘的好滋味！
話說後來也陸續有好幾家以「仙草凍」為主打的店走紅，
像是在新竹很紅的「瑪X連」，「鮮X仙」，
但是都沒有像豆子的這麼好吃！嗚嗚～越寫越想再去吃一次～

另外很有名的就是東海雞爪凍，就在豆子的對面而已，
他的店名其實是叫做「東海蓮心冰 雞爪凍」，
在我還在唸書的那個時代，這家店是以蓮心冰聞名的，
蓮心冰就是綠豆冰沙，上面灑上大灣豆，因為綠豆沙又香又濃，大灣豆又放的滿滿一碗，
因此很受學生們喜愛。
不過後來更紅的卻是雞爪凍，


一盒有七根雞爪，雞爪魯得非常入味，都是冰起來吃，
冰冰的就不會覺得油膩，反而非常美味，讓人忍不住一根接一根的啃 XD

其實東海那邊的美食真的超多，又便宜，
後來還買了一杯西瓜牛奶，700cc大杯才25元，
而且還是加林鳳營鮮奶，超好喝超便宜！！！
可惜胃不夠大，不然真的很想一路吃下去阿！

夠了！昨天體檢又變胖！
這些該死的美食！